ホットサンドメーカーで一番何が良いですか?
と聞かれたら、私は迷わず「テンマクデザイン」と答えます。
何台かホットサンドメーカーは購入しました。
各ホットサンドメーカーには長所短所があり、全てにおいて万能なホットサンドメーカーはありません。
しかし、現地での利便性、味を追い求めるなら、テンマクデザインが一番だと考えます。
その理由も含め、使い心地をどこよりも詳しく、愛を込めてレビューします!
1. まずは開封!
第一印象は麻の収納袋付きでオシャレな見た目!
しかしデカい…それもそのはず、このホットサンドメーカーは2種類の底が付いているのである。
上の写真で、左から浅い底(以下、浅底)、深い底(以下、深底)、蓋である。
まずは底の素晴らしさから解説したい。
2. 底の素晴らしさ
浅底は18mm、深底は28mmの深さになっている。
浅底が普通のホットサンドメーカーと同じ深さ。8枚切のパンが普通に挟めて、ギリギリ6枚切のパンが挟める深さだ。
対して、深底は凄い。パッと見はもうフライパンである。
なんと頑張れば4枚切が挟める素晴らしさ。
後述するが、コレで作る4枚切ホットサンドは異次元の旨さである。コレだけのために買う価値すらあると言える。
また、底が2つあることで、1枚でホットサンドを作っている間に、もう1枚をフライパンにして調理が可能だ。フッ素加工済みのため焦げ付く心配はない。
私は深底を卵焼き器として使っているが、焼きつかないので最高の出汁巻が作れる。
また、底が深いのでちょっとしたスープも作れるだろう。
そう、この製品は、1つで2役も3役もこなせる優秀なクッカーでもあるのだ。
3. 蓋の素晴らしさ
蓋の素晴らしさはそのキュートな見た目にある。
「ほ」のマークが可愛いから、という理由でこの製品を買う人も多いくらいだ。
焼き上がりの可愛さを見て欲しい。
もうインスタでいいねを稼ぐために生まれた製品といっても過言ではない。
4. 欠点をぶっちゃける
欠点は重く大きいこと、コレに尽きる。
一応、本ブログはバイク乗り向けであるが、軽量コンパクトを求めるバイク乗りには向かないと言っていい。
しかし、決して持っていけないほどの大きさではない。頑張って持っていけば、至高のホットサンドが作れる。
4.1 大きさ
焼く部分の大きさは、一般的である。
なぜなら、ホットサンドメーカーは、売っているパンの大きさに合わせて製品を作るため、メーカーごとに大きさの差があまり出ないためである。
ではなぜ大きさが欠点と言ったか。それは、取っ手が外せないためである。
取っ手が外せるホットサンドメーカーから移行する人は、かなり収納に気を遣うだろう。
ちなみに、ロゴスの取っ手が外せるホットサンドメーカーと比べるとこの程度差がある。
取っ手が外せるアドバンテージは、持ち運びでは大きなアドバンテージと言える。
また、底を2枚とも持って行く場合は当然その分大きさが増す。
この辺は割り切って設計しているように思える。
「美味いもの作れるんだから、我慢しろよ!」というメーカーの声が聞こえるようだ。
4.2 重さ
こちらも重い。
なぜなら底が2枚あるから。
一般的なホットサンドメーカーは500g程度である。
しかし、このホットサンドメーカーを実測してみたところ、全てで925g(袋込)あった。※数g単位の誤差あり
※メーカー曰く795gだが、コレは袋を含んでいない。
しかし、コレは全て持っていく場合である。
底を1種類に抑えた場合は普通のホットサンドメーカーと変わらない重量になる。
個別パーツごとに測ると重量は以下の通り。
試しに計ったところ、深底+蓋だけなら559g、浅底+蓋だけなら519gまで抑えられることがわかった。
5. 作ってみたよ!(レシピ例)
他のホットサンドメーカーでは作れないレシピを、いくつか紹介する。
焦げてるが、気にしないでほしい。
5.1 ド定番 ウインナー&スクランブルエッグ
・パン4枚切…2枚
・ウインナー…2本
・とろけるチーズ…1枚
・千切りキャベツ…1袋(1/4使用)
・卵…1個
・塩…少々
・マヨネーズ…たっぷり
1.ウインナーを切り、強火で炒めます。炒め終わったら蓋に避けましょう。
2.卵を溶いて塩を振り、中火でかき混ぜながら炒めます。固まったら蓋に避けましょう。
3. 深底に油を塗ってパンを載せ、1-2の具材を載せます。
4. 千切りキャベツとチーズをお好みの量載せてマヨネーズをたっぷりかけます。
5. パンを被せて蓋で押しつぶし、弱中火で焼きます。※ウインナーを置いてれば蓋には油がついてるはず。なければ塗りましょう。
6. 時々様子をみながら焼き、両面に焼き目がついたら完成!(焦げましたが)
(感想)
定番ですが、美味しい。
4枚切りというのがミソで、外はカリカリで中はモッチモチになる。
いやホント、8枚切りのホットサンドを食べてた人には別世界だから、こういうスタンダードなものから食べてみてほしい。
5.2 絶品!とろけるチーズたまごサラダサンド
・パン4枚切…2枚
・たまごサラダ(コンビニで売ってるもの)…1袋
・とろけるチーズ…2枚
・黒胡椒…少々
・マヨネーズ…たっぷり
1. 深底に油を敷いてパンを置きます。
2. パンにチーズを載せ、その上にたまごサラダたっぷり載せます。上から黒胡椒を振ります。
3. さらに上からチーズを被せ、パンを載せます。
4. 蓋に油を塗り、押しつぶします。
5. 時々様子をみながら焼き、両面に焼き目がついたら完成!
6. まとめ
いや、今まで8枚切りのホットサンドばかり食べてたけど、世界が変わりました。
このホットサンドメーカーは、本気で買いです。
ちなみに、袋を開けて焼くだけの超簡単レシピを公開してるので、買ったらこっちもみて作ってね!
どこのブログよりも詳しく、最高だと思ったギアをレビューする「魂レビュー」第2弾はホットサンドメーカー!キャンプ三種の神器だと思ってます。